Jelajahi Keberagaman Kuliner Nusantara di Festival Makanan Sarinah

Festival Makanan Sarinah kembali digelar untuk memanjakan pecinta kuliner Tanah Air. Acara yang bertajuk “Jelajahi Keberagaman Kuliner Nusantara” ini menampilkan berbagai jenis makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia. Dari nasi goreng, sate, rendang, hingga kue tradisional, semua ada di festival ini.

Menurut Budi Santoso, seorang ahli kuliner Indonesia, keberagaman kuliner Nusantara merupakan kekayaan yang harus dijaga. “Setiap daerah di Indonesia memiliki keunikan dalam masakan tradisionalnya. Melalui festival ini, kita bisa lebih mengapresiasi dan menjaga warisan kuliner nenek moyang kita,” ujar Budi.

Salah satu peserta festival, Ibu Siti, mengatakan bahwa acara ini memberikan kesempatan baginya untuk memperkenalkan makanan khas daerahnya kepada masyarakat Jakarta. “Saya senang bisa berpartisipasi di Festival Makanan Sarinah ini. Semoga makanan khas daerah saya bisa dikenal oleh lebih banyak orang,” ujar Ibu Siti sambil tersenyum.

Selain menikmati makanan lezat, pengunjung juga bisa belajar tentang berbagai bahan baku dan teknik memasak yang digunakan dalam masakan Nusantara. “Kuliner Indonesia begitu beragam dan kaya akan rempah-rempah. Festival ini merupakan kesempatan bagus untuk belajar lebih banyak tentang kekayaan kuliner Indonesia,” kata Anton, seorang pengunjung setia Festival Makanan Sarinah.

Dengan adanya Festival Makanan Sarinah, diharapkan keberagaman kuliner Nusantara semakin diapresiasi dan dilestarikan. Mari bersama-sama menjaga warisan kuliner Indonesia agar tetap hidup dan berkembang di tengah arus globalisasi yang semakin cepat. Jelajahi keberagaman kuliner Nusantara di Festival Makanan Sarinah dan nikmati kelezatannya!